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Morga Mandelmehl entölt glutenfrei Bio ist eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl. Es eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen.TIPP: Mandelmehl mit ½ anderem glutenfreien Mehl (auch Teff, Hirse, Quinoa) mischen, da sonst der Kuchen bei einem 1 : 1 Ersatz des herkömmlichen Mehls zu mastig wird. Bei Keks-Rezepten kann das Mehl 1 : 1 mit Mandelmehl ersetzt werden.
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